Международная группа ученых создала рекомендации по питанию, наиболее благоприятному для сердечно-сосудистой системы. Анализ рационов 245 тысяч человек из 80 стран позволил сформулировать пять ключевых принципов здорового питания, сообщает RG.RU со ссылкой на телеканал «Доктор».
Итогом стали пять простых правил для планирования меню на неделю:
1. Включайте овощи или фрукты в каждый прием пищи. Особенно полезны для сердца гранаты, бананы, хурма, помидоры, тыква, лук и болгарский перец.
2. Употребляйте молочные продукты дважды в день. Содержащиеся в них кальций и калий помогают предотвратить гипертонию и стенокардию.
3. Ежедневно добавляйте в рацион порцию орехов. Предпочтительны грецкие орехи, миндаль, фундук, кедровые орешки и фисташки. Они способствуют нормализации артериального давления, снижению уровня холестерина и повышению эластичности сосудов.
4. Три-четыре раза в неделю включайте в меню блюда из бобовых. Они помогают регулировать уровень холестерина и защищают от воздействия свободных радикалов.
5. Не менее двух раз в неделю употребляйте рыбу, но не жареную. Содержащиеся в ней омега-3 жирные кислоты снижают риск тромбоза и улучшают кровоток.
The StanDom,
12 июля 2024 года